
Utiliser les lipides dans l'industrie et le diagnostic environnemental
Les molécules lipidiques sont des composés très largement utilisés en industrie agro-alimentaire, pharmaceutique, cosmétique… Le contrôle de leur métabolisme et leur niveau de production par les organismes vivants constituent pour les industriels un enjeu fondamental. Les lipides sont aussi des composés biologiques ayant des fonctions multiples dans la cellule et sont très sensibles aux stress environnementaux. Ils constituent ainsi un outil puissant de l’évaluation environnementale.Utiliser les lipides dans l'industrie et le diagnostic environnementa
Les molécules lipidiques sont des composés très largement utilisés en industrie agro-alimentaire, pharmaceutique, cosmétique… Le contrôle de leur métabolisme et leur niveau de production par les organismes vivants constituent pour les industriels un enjeu fondamental. Les lipides sont aussi des composés biologiques nécessaires au développement et au bon fonctionnement des organismes et jouent un rôle crucial dans la résistance aux stress environnementaux (abiotiques et biotiques). Ils constituent ainsi un outil puissant de l’évaluation des impacts environnementaux
LEB AQUITAINE TRANSFERT est spécialisé dans les lipides des microorganismes et des plantes. Nous proposons des prestations de service en biotechnologie des lipides, santé des plantes et de l’environnement ainsi que des études et programmes de R&D adaptés aux besoins spécifiques des entreprises dans les domaines de l’environnement, l’agronomie, l’agriculture, la protection des plantes, l’agroalimentaire, la cosmétique… LEB Aquitaine Transfert est adossée au Laboratoire de Biogenèse Membranaire (LBM – UMR CNRS 5200) disposant d’une plateforme lipidomique.
Savoir-faire
Etude écotoxicologique et Biosurveillance des milieux terrestres et aquatiques
Evaluation des effets des polluants sur les organismes vivants des écosystèmes terrestres et aquatiques :
- Test de germination et de croissance foliaire (ISO 11269-2), test de croissance racinaire (ISO 11269-1), test de peroxydation de lipides (Indice Oméga-3 ; AFNOR NF X31-233) sur végétaux supérieures
- Test d’inhibition de croissance (OECD 221) et test de peroxydation des lipides sur la lentille d’eau
- Analyses de la biodisponibilité des contaminants
- Expertise sur les Bioindicateurs de l’état des sols
- Mise en place sur site de bioindicateurs d’effet (Indice Oméga-3 ; EN ISO 21479) et de bioaccumulation (Indice CMT) chez les végétaux supérieurs
Protection et nutrition des plantes
Analyses de biomarqueurs permettant de diagnostiquer précocement l’état de stress oxydatif des plantes, d’évaluer leur état physiologique et leur résistance face aux stress, mais aussi leur état nutritionnel et de détecter la présence de nutriments assimilables et métabolisables par les plantes
- Culture de végétaux en enceintes phytotroniques
- Application de stress (hydrique, salin, métalliques…)
- Sélection variétales résistantes aux stress
- Evaluation de l’efficacité et l’innocuité des produits
- Optimisation de l’utilisation des produits
- Comprendre les mécanismes d’action
Biotechnologie des lipides
Amélioration de l’efficacité, de la durabilité et de la qualité de produits, augmentation des rendements et/ou diminution des coûts de production…
- Production et purification de composés lipidiques : expertise, conseil aux entreprises, étude bibliographique
- Extraction, purification et caractérisation des lipides
- Dosage des lipides de souches d’intérêt industriel
- Analyse du métabolisme lipidique (du gène à la molécule)
Secteurs d’activité
- Environnement
- Agriculture
- Agro-alimentaire
- Cosmétique
- Pharmaceutique
Exemples d’application
Etude écotoxicologique et Biosurveillance des milieux terrestres et aquatiques
- Cartographie du transfert et de l’impact des polluants d’une friche urbaine
- Suivi de dépollution par les végétaux de sols contaminés par les HAP
- Etude de l’impact sur le sol des rejets atmosphériques liés aux activités industrielles
- Evaluation de différentes filières d’épuration de l’eau vis-à-vis du traitement des micro-polluants
- Evaluation des performances de filtres plantés de roseaux pour le traitement des eaux usées
Protection et nutrition des plantes
- Analyse de la qualité (biodisponibilité et phytotoxicité) de fertilisants contenant du phosphore récupéré à partir d’eaux usées
- Analyse de l’état de santé de plants de vigne en fonction de la composition en nutriments des sols
- Amélioration de l’efficacité d’un produit de biocontrôle après étude du comportement, de la pénétration et de l’effet du produit dans les tissus
Biotechnologie des lipides
- Production de dérivés lipidiques d’intérêt industriel par des microorganismes
- Etude du métabolisme lipidique animal en fonction de l’alimentation
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Coordonnées
LEB Aquitaine Transfert
71, avenue Edouard Bourlaux
CS20032
33140 Villenave d’Ornon